قَهْوَة
qahwa · noun · الجذر: ق ه ي
المعنى — الإنجليزية
- coffee (the drink)
- coffee shop, café
- wine
- any psychotropic brew (e.g. qāt, as well as wine or coffee)
المعنى — الفرنسية
- Café.
- Café (établissement).
- Toute boisson qui ôte l'appétit et cause de la répugnance pour la nourriture.
- Vin.
- Lait aigre.
- Satiété.
معرفة
القهوة هو مشروب يُحضر من بذور نبات البن المحمصة والمطحونة. تعد القهوة واحدة من أكثر ثلاثة مشروبات شعبية في العالم. تتميز القهوة بلونها الداكن ومذاقها المر، ولها تأثير منبه على الإنسان بسبب احتوائها على الكافيين، كما تتوفر تجارياً قهوة منزوعة الكافيين. وتوجد أيضاً العديد من بدائل القهوة. تبدأ عملية إنتاج القهوة عندما تُفصل بذور ثمار "كرز القهوة" (ثمار نبات البن) لإنتاج حبوب البن الخضراء غير المحمصة. تُخضع الحبوب لعملية التحميص ثم تُطحن إلى حبيبات دقيقة. تُحضر القهوة من هذه الحبيبات المطحونة المحمصة، والتي عادة ما تُنقع في الماء الساخن قبل تصفيتها.
قهوة — ويكيبيديا، «قهوة»، CC BY-SA 4.0
قَهْوَة
qahwatun · الجذر: ق ه ا
المعنى — العربية
(الْقَهْوَةُ) الْخَمْرُ قِيلَ: سُمِّيَتْ بِذَلِكَ لِأَنَّهَا
(تُقْهِي) أَيْ تُذْهِبُ بِشَهْوَةِ الطَّعَامِ.
مختار الصحاح، الرازي (ت ٦٦٦هـ) — نص في الملك العام، عن ويكي مصدر
المعنى — الفرنسية
- Café.
- Café (établissement).
- Toute boisson qui ôte l'appétit et cause de la répugnance pour la nourriture.
- Vin.
- Lait aigre.
- Satiété.
معرفة
القهوة هو مشروب يُحضر من بذور نبات البن المحمصة والمطحونة. تعد القهوة واحدة من أكثر ثلاثة مشروبات شعبية في العالم. تتميز القهوة بلونها الداكن ومذاقها المر، ولها تأثير منبه على الإنسان بسبب احتوائها على الكافيين، كما تتوفر تجارياً قهوة منزوعة الكافيين. وتوجد أيضاً العديد من بدائل القهوة. تبدأ عملية إنتاج القهوة عندما تُفصل بذور ثمار "كرز القهوة" (ثمار نبات البن) لإنتاج حبوب البن الخضراء غير المحمصة. تُخضع الحبوب لعملية التحميص ثم تُطحن إلى حبيبات دقيقة. تُحضر القهوة من هذه الحبيبات المطحونة المحمصة، والتي عادة ما تُنقع في الماء الساخن قبل تصفيتها.
قهوة — ويكيبيديا، «قهوة»، CC BY-SA 4.0