بُنْدُق
Sens — français
- Noisette.
Sens — arabe
(الْبُنْدُقُ) الَّذِي يُرْمَى بِهِ، الْوَاحِدَة
(بُنْدُقَةٌ) بِضَمِّ الدَّالِ أَيْضًا وَالْجَمْع
(الْبَنَادِقُ).
مختار الصحاح، الرازي (ت ٦٦٦هـ) — نص في الملك العام، عن ويكي مصدر
الْبُنْدُقُ الْمَأْكُولُ مَعْرُوفٌ قَالَ فِي الْمُحْكَمِ هُوَ حَمْلُ شَجَرٍ كَالْجِلَّوْزِ وَفِي التَّهْذِيبِ فِي بَابِ الْجِيمِ الْجِلَّوْزُ الْبُنْدُقُ وَنُونُهُ عِنْدَ الْأَكْثَرِ زَائِدَةٌ فَوَزْنُهُ فُنْعُلٌ وَمِنْهُمْ مَنْ يَجْعَلُهَا كَالْأَصْلِ فَوَزْنُهُ فُعْلُلٌ وَكَذَلِكَ كُلُّ نُونٍ سَاكِنَةٍ تَأْتِي فِي فُنْعُلٌ بِضَمِّ الْفَاءِ وَالْعَيْنِ أَوْ بِفَتْحِهِمَا أَوْ كَسْرِهِمَا وَكَذَلِكَ فِي فُنْعُولٍ وَفُنْعِيلٍ وَالْبُنْدُقُ أَيْضًا مَا يُعْمَلُ مِنَ الطِّينِ وَيُرْمَى بِهِ الْوَاحِدَةُ مِنْهَا بُنْدُقَةٌ وَجَمْعُ الْجَمْعِ الْبَنَادِقُ.
المصباح المنير، الفيومي (ت ٧٧٠هـ) — نص في الملك العام، عن ويكي مصدر
: البُنْدُق: الجِلَّوْزُ، واحدته بُنْدُقةٌ، وقيل: البُندق حمل شجر كالجلَّوْز. وبُنْدُقةُ: بَطن، قيل أَبو قبيلة من اليمن، وهو بُنْدُقةُ بن مَظَّةَ بن سَعد العَشيرة، ومنه قولهم: حِدَأ حِدَأ وراءكِ بُنْدقةُ، وقد مضى ذكره.والبُنْدُقُ: الذي يرمى به، والواحدة بُنْدُقة والجمع البنَادِقُ.
لسان العرب، ابن منظور (ت ٧١١هـ) — نص في الملك العام، عن ويكي مصدر
Sens — anglais
- hazelnut
- bullet
- gun, rifle
Savoir
البندق هو ثمرة شجرة البندق. يُستخدم البندق وجبةً خفيفةً، وفي المخبوزات والحلويات، وفي حبوب الإفطار مثل المويسلي. في صناعة الحلويات ، يُستخدم لصنع ، ويُستخدم أيضًا مع الشوكولاتة في صناعة حلوى الشوكولاتة ومنتجات مثل ألواح الشوكولاتة ودهانات الكاكاو بالبندق مثل نوتيلا والمرجان. كما أنها تُستخدم أيضًا في مشروب . يتميز زيت البندق الذي يُعصر من البندق بنكهة قوية ومحتوى عالٍ من . يُستخدم زيتًا للطهي وصلصةً للسلطات أو الخضار. تعد تركيا أكبر منتج للبندق في العالم، حيث تمثل 64% من إجمالي الإنتاج في عام 2021.
بندق — ويكيبيديا، «بندق»، CC BY-SA 4.0